De retour à amandes

Amandes caramélisées aux spéculoos 100% bio

6.0030.30

Ce sont des amandes nature crues que l’on va cuire dans un sirop au sucre, jusqu’à évaporation complète du sirop qui va ainsi se cristalliser et enrober les fruits secs.
Avant séchage total, ont enrobent les amandes de poudre de spéculoos (que nous fabriquons dans notre atelier), pour plus de saveur et de texture.
Parfait pour des pauses gourmandes ou tout simplement pour l’apéritif.
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Description

Amandes caramélisées au spéculoos

Ingrédients:
Amandes* 50%, sucre roux*, spéculoos* 10% (farine de maïs*,farine de riz complète*, beurre*,fécule de maïs*, poudre à lever : Bicarbonate de sodium, épices*, épaississant : gommes arabiques*,sel)
* Issus de l’agriculture biologique
peut contenir des fruits a coques.
Fabriqué par S.A.R.L la confiserie d’antan 100% bio
5080 route d’Avignon
13540 Aix en Provence
A conservé dans un lieu sec et frais : 8 mois

Informations complémentaires

Poids ND
poids

135 gr, vrac 1 kg, vrac 500 gr

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