Nougat 100% bio de la confiserie d’antan
Le nougat est une confiserie typique des pays du bassin méditerranéen.
Nous fabriquons du nougat blanc, royale et noir.
Il contient du miel, du sucre, des fruits à coques et/ou des fruits secs, entiers et/ou cassés
Sa pâte, allant de tendre à dure, est posée entre deux feuilles de pain azyme.
